Pop-up Restaurant

vrijdag 20 september en vrijdag 11 oktober @Locals, Heuvelstraat 128, Tilburg                  

3 gangen keuzemenu

 

Voor

diverse appetizers om te delen

 

Hoofd

Bulgogi Ribeye – dungesneden ribeye gemarineerd in sesam, soja, knoflook en peer/kiwi

of

Bossam Locals – buikspek van Lejeune gemarineerd in een gochujang kruidenmengsel, 6 uur langzaam gegaard in de oven

of

Doenjang Chigae Seafood – stew van gefermenteerde sojabonenpasta met seafood, aardappel, ui, courgette, tofu en verse groene peper .

of

Godeungeo Mu Jorim – stoof van verse makreel en rettich in een pittige saus

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met banchan en gestoomde rijst

 

Toe

Blueberry mandu’s met versgedraaid ijs en curd

of

Yuja cheesecake afgetopt met vers fruit en curd

 

€30,- pp

 

 

 

 

 

 

 

 

Reserveren

Naam *

E-mailadres *

Telefoonnummer *

Voorkeursdatum *
nvtvrijdag 11 oktober

Aantal personen *

Vragen of opmerkingen

Let op: je reservering is pas definitief na bevestiging van Inza's.

Pop-up Locatie

Locals, Heuvelstraat 128 - Tilburg

Locals

Heuvelstraat 128
5038 AH Tilburg
info@locals-tilburg.nl
013 211 72 61
locals-tilburg.nl